Schloss Eberstein Werner Gourmet GmbH
Schloss Eberstein Werner Gourmet GmbH
Öffnungszeiten
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Schloss Eberstein Werner Gourmet GmbH
Schloss Eberstein Werner Gourmet GmbH
DAS GOURMET-HOTEL UND STERNERESTAURANT IM SCHWARZWALD
Wir begrüßen Sie, liebe Gäste, sehr herzlich auf Schloss Eberstein. Wir freuen uns, Sie bei uns im Schwarzwald zu verwöhnen, sei es in unserem 4-Sterne-Superior-Hotel, in unserem Sternerestaurant oder in unserer gemütlichen Schloss-Schänke.
Wir sind Gastgeber aus Überzeugung und Leidenschaft. Egal, ob Sie bei uns übernachten, ob Sie in unseren Restaurants kulinarische Highlights genießen möchten oder ob Sie bei uns Ihre Hochzeit oder ein anderes Fest feiern: Wir wünschen uns, dass Sie sich bei uns wohlfühlen und eine einzigartige Zeit und viele wunderschöne Momente bei uns verbringen.
Erleben Sie das Hotel Schloss Eberstein und lernen Sie eine der schönsten Landschaften im Schwarzwald kennen. Hoch über den Dächern von Gernsbach thront die historische Schlossanlage am eigenen Weinberg und krönt Ihren Aufenthalt mit einem herrlichen Blick in das romantische Murgtal.
Wein- und Genussfreunde sind in unseren Restaurants ebenso willkommen wie erschöpfte Wanderer, die eine Rast einlegen möchten. Bei uns genießen Sie traditionelle badische Gastlichkeit und exzellente Sterneküche auf höchstem Niveau. Lassen Sie sich in Werners Restaurant von Gourmetgenüssen begeistern oder entdecken Sie in der Schloss-Schänke die badische Küche neu.
Frische, regionale Produkte, herausragender Service und ein sagenhafter Blick über das romantische Murgtal: All das zeichnet das Schloss Eberstein und seine Restaurants nahe Karlsruhe aus. Hoch über den Dächern von Gernsbach servieren wir Ihnen in Werners Restaurant verführerische Gerichte aus der Küche von Sternekoch Bernd Werner. Und wenn Ihnen eher der Sinn nach bodenständiger regionaler Küche steht, begrüßen wir Sie in unserer Schloss-Schänke.
Werners Restaurant ist mit einem Stern im Guide Michelin sowie einem Eintrag im Gault Millau prämiert. Das werden Sie schmecken, wenn Sie die kreative Küche bei einem Abendessen, einem Bankett oder einem Candle-Light-Dinner kosten. Ein Highlight für Gourmets ist auch die exquisite Getränkekarte: Das benachbarte Weingut liefert unserem Restaurant edle Tropfen vom hauseigenen Weinberg.
Im Sommer genießen Sie die Speisen unseres Gourmetrestaurants ebenso wie die badische Küche unserer urigen Schloss-Schänke auf der Sonnenterrasse. Unsere Außengastronomie ist nicht zuletzt bei Wanderern und Tagesgästen beliebt, die während einer Tour durch den Schwarzwald in unser Restaurant in Gernsbach nahe Staufenberg, Loffenau und Weisenbach einkehren.